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オタフクソースお好み焼課さんの「お好み焼き作り方動画」♪

2020.08.11


湘南戦の飲水タイムでバズった
オタフクソースさんの
「お好み焼課さん」が、
お好み焼きの実演YoutubeLiveを放送されて、
そのアーカイブを公開してくれました🎵






家でホットプレートで焼くやり方です。

ホットプレートなのに
メチャ美味そうに焼けてます❗


<< こちらに手順あり🎵 >>


生地を伸ばすときは「弱火」でやるのがコツだそうです。
<< 生地の伸ばし方とか >>


夏はキャベツに甘みが無い時期なので、
玉ねぎを入れても良いとのこと。

うどんで作るときのコツも教えてくれてます😋
うどんの場合ケチャップが隠し味にいいそう。

押さえるのは最後だけ。
ひっくり返すときは1、2の3で!


トッピングのおすすめは
大葉、おもち、チーズ
だそう。
イカ天はデフォで入れてました笑
やっぱイカ天がないと🦑🎶

締めはもちろんオタフクソースどばっ❗😀


なんと、
今はコロナで中断してますけど、
東京でも『お好み教室』やってるんだそうです!
再開したら行ってみたい😆

<< お好み焼き教室(東京) >>


<< ついでのオコアート😊 >>





やばい、腹減った😂😂😂



 

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